冷凍干燥機是將含水物質凍結為固體后,使其中的水分從固體升華為氣體,除去水分保存物質的方法。由制冷機組、真空設備、加溫系統軟件和電氣儀表控制系統組成。主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷機組、真空泵、加熱和冷卻裝置等。 冷凍干燥機過程和工作原理:
冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,象干冰一樣,不經過液態,從固態直接變為氣態的過程。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物,該過程稱作凍干。
開機后將物料投入物料箱內進行冷凍。物料的冷凍過程,一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結,達到冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍,達到物料冷凍干燥要求。
冷凍干燥機處理的產品升華時,溶于水中的溶解物質就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。
冷凍干燥機安全使用事項:
1、設備安裝時,須可靠接地。
2、不要頻繁(不停地)揮動開關鍵,干燥機系統需要在開停機之間等待三分鐘以上的間。
3、使用時必須確認壓縮空氣管道氣壓和電源系統電壓符合本機的使用范圍。
4、干燥機應安裝在水平牢固的地面上,不宜安裝在其他設備機體上。